Fanget opp av
Stikkord: chocolate

Slapp uten sjokolade / Fatigued without chocolate

Slapp uten sjokolade / Fatigued without chocolate

Sjokoladeavrusing / Chocolate detoxification

(English further down)

I forrige innlegg skrev jeg litt om sjokolade og vitaminer, og at jeg er en ekte sjokoholiker. Om du ikke fikk med deg innlegget, kan du lese det HER. Nå er jeg imidlertid på avrusing. Har vært det i fire dager. Det vanskeligste var ikke å bestemme seg, men å begynne å oppføre meg som at jeg virkelig mener det, ovenfor meg selv!

Det du ser på bildet i sofaen ovenfor, er godteri og snacks for én dag. Det hadde kanskje gått bra om jeg hadde klart å begrense meg til én fråtsedag i uka, men slik fungerer det ikke. Derfor er det nå full stopp! Jeg er på avrusing! Sukker- og sjokoladeavrusing.

Jeg har hatt «craving» og fryktelig lyst på mer sjokolade siden helga. Men siden skapene i huset er tømt for fristelser, og formen ikke har tillatt meg spaserturer til butikkhyllenes fristelser, har det gått greit å «avstå» fra påfyll av sjokolade. Litt verre er det med kroppen og dens respons. Her har ikke avrusingen gått smertefritt.

Jeg har vært mye mer slapp og energiløs enn jeg pleier å være. Jeg har ikke hatt ork til noe som helst etter sjokoladeslutten. Det kan kjennes ut som kroppen min prøver å lure meg til å gjenoppta sjokoladespisingen. Jeg er overbevist om at det er tarmen min som roper til meg at den savner søtsaker, og at kroppsmaskineriet mitt derfor er satt i dvalemodus for en periode. En stund trodde jeg at det var koronaviruset som hadde tatt bolig i meg, men så kom jeg på at jeg har hatt denne reaksjonen tidligere når jeg har vært på avrusing fra sjokolade. Jeg har dessuten hatt ganske mye vondt i magen, og det tilskriver jeg tarmens endeløse masing om påfyll av sjokolade.

Det er kanskje flere enn meg som har trøstet seg med sjokolade og andre søte fristelser i disse karantenetider? Det går sikkert helt fint om du bare skal være hjemme i noen uker. Siden jeg har ME, er det imidlertid en ganske «normal» tilværelse for meg å være hjemme mesteparten av tiden. Det mest energikrevende eller slitsomme jeg har vært med på denne uka, var en kjøretur, som passasjer. Jeg var med dattera på øvelseskjøring. Hun begynner å bli en skikkelig flink sjåfør nå, og jeg slapper godt av i passasjersetet.

Jeg har hørt og lest om flere som har ME som rapporterer at de har et enormt søtsug, og at de fyller på for å få litt mer energi. Det kan nok virke der og da, men blodsukkeret og formen kan bli veldig ujevn. Jeg tenker at man kan ha mer jevn energi om man klarer å være helt sukkerfri. Kanskje blir jeg i bedre form om jeg klarer å være «avholdende» inntil kroppen min har vent seg til et kosthold uten sukker og karbohydrater. Jeg er motivert!

Før avrusingen startet, ble jeg invitert med på bar-runde/sjokolade-runde hjemme. Første spørsmål førte meg til soverommet, hvor det var én stk til hver av oss, ut fra «behov»! 😀

Én til hver av oss / One for each of us

English:

In my previous blog post I wrote about chocolate and vitamins and how I became a chocoholic. If you missed this post you can read it HERE. Now, however, I’ve come to terms with the fact that I need to «detoxify». I’ve been off the chocolates for four days. The hardest part was not to make up my mind but to start behaving as I really meant it, to myself!

What you see in the picture on the couch above is enough chocolate and crisps for one day. I might have been okay if I had been able to limit myself to eat this much once a week, but it doesn’t work that way. Therefore it’s now full stop! I’m on detoxification. From sugar and chocolate.

I have had cravings and been missing chocolate all the time since last weekend. Anyway, as there are no more temptations left in any of the cupboards in my house, and because I’ve been too fatigued to be able to walk down to the shop to buy more it has actually been okay to refrain from eating chocolate. However, the respons from my body has been quite awkward. The detoxification has not been just as smooth.

I have been feeling fatigued and lacking energy more than usually. I haven’t been feeling up to anything at all since the end of the chocolate. If feels as if my body is trying to trick me into resume chocolate eating. I’m convinced that it is my gut calling out for me to understand that it misses the sweets and that my body has been put into a state of hibernation for a period of time. For a while I thought it was the corona virus that had decided to take advantage of my body as a dwelling, but then I remembered that I’ve had this reaction earlier when dropping chocolate from my diet. I’ve also had quite a lot of stomach ache, which I blame on my gut’s endless nagging about refill of chocolate.

Perhaps some of you have been treating yourselves to chocolate and other kinds of sweet temptations during the quarantine times as well? I think that’s perfectly okay if you are stuck at home for a few weeks. Yet, because I have ME/CFS staying at home most of the time is just an ordinary life. The most energy demanding or tiring thing I’ve done this week was to go for a car ride, as a passenger. I took my daughter for driving practice. She is a very clever driver by now and I feel quite relaxed sitting beside her.

I’ve heard several other people with ME who report that they have a sweet tooth, and that they eat sweets to gain more energy. It may work for a little while. Nevertheless, I think the blood sugar and energy level become very irregular og imbalanced. It might be easier to keep up a balanced level of energy if you are able to resist all the sugary stuff. Maybe I’ll feel more energetic or at least better balanced if I manage to stay «abstinent» until my body has grown accustomed to a diet free of sugars and carbohydrates. I’m motivated!

Before the detoxification started I was invited to a bar round/chocolate round at home. The first question led me to the bedroom, in which there was one for each of us, based on our «needs»! 😀

4+
Sjokolade og vitaminer / Chocolate and vitamins

Sjokolade og vitaminer / Chocolate and vitamins

Mandagsgodteri / Monday sweets and snacks

Hvis du måtte velge… Ville du tatt sjokolade eller vitaminer?
If you had to choose… Would you pick chocolate or vitamins?

(English further down)

Dette er jo bare et teit spørsmål, som ingen av oss trenger å ta stilling til. Likevel aktuelt.

Da jeg var lita, fikk vi søsknene lørdagsgodteri, og ikke godteri ellers. Men da jeg var gammel nok til å ha egne penger, ble det noen turer på kiosken for å lure til meg litt ekstra. Og etter hvert ble søtsaker liksom noe «hemmelig» som jeg kunne kose meg med når jeg følte at jeg «trengte det». I voksen alder vokste behovet for påfyll av søtsaker og snacks, og i dag er jeg en skikkelig sjokoholiker. Det er alt eller intet. Jeg klarer ikke noe midt i mellom. I perioder klarer jeg å holde meg unna, men så er jeg plutselig «på kjøret» igjen…

Godteriet på bildet øverst var en «kalkulert sprekk». Samboeren min og jeg ble enige om at vi trengte litt trøst. Både pga den overhengende koronafaren, avlysninger av Spaniaturer, mm. Dessuten var formen min så dårlig at jeg likevel bare skulle ligge på sofaen. Han travet ned på butikken, og kom glad og lykkelig tilbake med en bærepose full av godsaker.

Siden Bjørn er mer glad i øl, fikk jeg jobben med å spise opp godteriet. Synes du det ser ut som nok sjokolade og potetgull på en mandagskveld? Det var det. Men tirsdag måtte jeg ha påfyll, og deretter ble det onsdagsgodteri, torsdagsgodteri… Og siden det nå er helg, og det bugner av sjokolade i butikkene, må vi nok en tur på butikken igjen!

Heldigvis er det snart mandag, for da blir det en kalkulert slutt på galskapen! Egentlig husker jeg ikke lenger alle de gode grunnene for å fortsette å spise sjokolade, og det er kanskje grunn nok til å slutte.

Noen spiser vitaminbjørner. Jeg tror sjokoladebjørner og Bamsemums er vel så sunt. Skal man ha vitamintilskudd som tilfører nødvendige vitaminer for kroppen, må man kjøpe noe med god kvalitet. Men minst like viktig er det å få i seg mineralene som kroppen trenger. Uten mineralene vil ikke vitaminene tas opp i kroppen.

Enda viktigere er det å ha de essensielle fettsyrene. Om man har for mye omega 6 i forhold til omega 3, vil kroppen være i ubalanse og inflammasjonsnivået blir høyt. Noe som øker risikoen for sykdommer. Dessuten vil ikke vitaminer og mineraler tas opp i kroppen, siden celleveggen vil være hard og ugjennomtrengelig. Dersom man har nok omega 3, vil celleveggen bli myk og gjennomtrengelig, og vitaminer og mineraler tas opp. Tester viser at bare 5 % av oss har balanse mellom omega 3 og omega 6 som er anbefalt av verdens helseorganisasjoner.

I disse virustider er det mye snakk om å ha et godt immunforsvar. Det er nesten umulig å gardere seg mot å bli syk, men jeg tenker at det er viktig å gi kroppen de beste forutsetningene for å klare seg mot et angrep. Derfor er jeg ekstra påpasselig med å få i meg omega 3 av god kvalitet, vitaminer og mineraler, i tillegg til et normalt og sunt kosthold. Da er det kanskje mindre farlig å dytte i seg litt av det usunne i tillegg. 😀

Mange med ME er særskilt engstelige for å få koronaviruset. Jeg tror immunforsvaret mitt er bra, men jeg er i likhet med alle andre med på all verdens tiltak for å begrense spredningen. Dersom jeg skulle bli syk, kan jeg imidlertid bli veldig syk, og det kan ta lang tid før jeg blir frisk igjen. Fordi kroppen min vanligvis trenger ekstremt lang tid på å «komme til hektene» etter anstrengelser, påkjenninger og belastninger. Det kan dreie seg om uker og måneder, og i verste fall kan jeg gå over i en mer alvorlig grad av ME igjen.

Torsdagssjokolade / Thursday chocolate

English:

The question whether to choose sweets or vitamins is a stupid one. And we do not need to decide on it. Nevertheless, it’s still a relevant question.

When I was a little girl my siblings and I used to get «Saturday sweets» and not any sweets the rest of the week. When I was older and had my own money I often went to kiosks and shops to treat myself to more sweets. As time passed sweets became something secretive, something I could enjoy on my own when I felt I «needed it». The craving for snacks, sweets, and chocoate in particular, has just become bigger and bigger. I’m a chocoholic! It’s everything or nothing. I can not adjust to something inbetween. I sometimes manage to stay away from chocolate for longer periods of time, but all of a sudden I’m in for it again…

The chocolate on the first picture was a «calculated crack». My partner and I agreed that we needed something to comfort ourselves. Because of the corona danger, cancellations of trips to Spain, and a few more things. Besides, I wasn’t feeling so well and I needed to rest on the couch all night anyway. He went off to the supermarket and in a jiffy he returned with a big smile on his face carrying a plastic bag filled with chocolates and some other nice stuff.

Actually, Bjørn is more fond of beer, so I got the job to finish off all the chocolate. Do you consider this to be enough chocolate and crisps for a Monday night? It was. However, I needed a refill for Tuesday, and then there was Wednesday sweets, Thursday sweets… And as it is now the weekend, and because of the fact that there’s plenty chocolate left in the shops I guess we have to go and get hold of more!

Fortunately, it’s soon Monday and then there will have to be an end to this madness. Actually, I no longer remember all the good reasons to keep eating chocolate, and in fact that might be the reason to quit.

Some people eat nutritional yummi bears. I’m inclined to think that chocolate bears are just as healthy. If you are going to take supplements that provide the necessary vitamins to the body you need to buy vitamins of good quality. Additionally, it’s just as important to supply your body with minerals. Without the minerals the vitamins will not be absorbed in the body.

Yet more important are the essential fatty acids. If you have too much omega 6 and too little omega 3 your body will be imbalanced and the level of inflammation very high. This increases the risk of getting diseases. Moreover, too much omega 6 will cause the cell membrane to get hard and impervious which prevents vitamins and minerals from entering the cells and energy will not be produced. If you have sufficient omega 3 the cell membrane will be soft and permeable and the vitamins and minerals will be absorbed in the cells. Tests show that only 5 per cent of us have a balance between omega 3 and omega 6 recommended by the worlds’ health organizations.

Nowadays there is a lot of talk about having a good immune system. You can never be quite sure not to catch anything but I think it’s imperative to give our bodies the very best conditions to resist attacks from a virus, bacteria, etc. That is why I’m very careful about getting good quality omega 3, vitamins and minerals, in addition to keeping a normal and healthy diet. If I do perhaps it’s not such a disaster to eat some of the unhealthy stuff in addition. 😀

A lot of people who have ME/CFS are particularly anxious to get the corona virus. I believe my immune system is quite good. However, like everyone else I adjust to the national regulations and efforts to limit or prevent the virus from spreading. And if I were to get sick I’m worried that I could get seriously ill and that it could take a very long time for me to get well. Because my body usually needs an extremely long time to recover from efforts and strain. It could take weeks and months, and in the worst case scenario I could go back to a more severe degree of ME.

3+